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【調査】好きな鍋1位は「おでん」。大人は大根、子どもは玉子が人気

1: そーきそばΦ ★:2012/10/23(火) 22:48:29.53 ID:

紀文は9月10日・11日の2日間、北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、広島県、
福岡県に住む20~50代の主婦1,400人を対象に「家庭の鍋料理調査」を実施した。

最初に昨年の秋冬に鍋料理を作った最少人数について聞いたところ、1位となった回答は「2人(41.1%)」。続いて「3人(26.6%)」、
「4人(16.4%)」だった。「1人(7.4%)」と回答した人は「5人(3.5%)」よりも多く、大人数で囲むイメージが強い鍋料理だが、
少人数で楽しむ人も増えているようだ。

鍋料理を作ろうと思った理由について尋ねたところ、「温かいものを食べて暖をとりたい」が1位。
「野菜を食べたい」「調理や片付けを簡単に済ませたい」「ゆっくりと食事を楽しみたい」という理由を挙げる人も多かった。

次に、昨年の秋から冬に食べた鍋料理について聞くと、1位は「おでん(78.6%)」。2位は「すき焼き(64.1%)」、
3位は「キムチ鍋(55.0%)」、4位は「しゃぶしゃぶ(53.7%)」だった。地域別、年代別で見ても、「おでん」は全て1位。
地域や世代を問わない人気メニューであることが分かった。

ソース マイナビニュース
http://news.mynavi.jp/news/2012/10/23/070/
(続)

23: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:53:05.41 ID:

>>1

たまごはアカン
口の中の水分が全部持っていかれる
しゃっくり出る
64: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:59:29.95 ID:

>>1

うーそでー
水炊き(スープ炊き)とか、湯豆腐好きを敵に回すんか?
2: そーきそばΦ ★:2012/10/23(火) 22:48:39.03 ID:


地域別に見ると、東京は10位に「豆乳鍋」、宮城では10位に「きりたんぽ鍋」がランクイン。また。
大阪では9位に「うどん鍋・うどんすき」、福岡では4位に「もつ鍋」などと、地域によって特色が見受けられる。

次に人気の鍋料理「おでん」について調査。昨年の秋から冬にかけてひと月当たりのおでん回数は、
家庭で作って食べる場合が1.35 回。外食では0.22 回、コンビニエンスストアで買って食べる場合が0.63回だった。

おでんのいい所について聞くと、「身体が温まる(73.6%)」が1位。「一品で色々なものが食べられる(57.6%)」、
「温め直してもおいしく食べられる(55.1%)などが上位に挙げられた。

好きなおでん種について、回答者である主婦本人、その夫、子どものそれぞれについて尋ねたところ、全体と本人、
夫は「大根」が1位。子どもは「玉子」が1位だった。女性はカロリーの低い「こんにゃく」、男性はガッツリ系の「牛すじ」、
子どもは「ウインナ」を好きな種に挙げるなど、好みが分かれることが分かった。(終)
3: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:48:47.70 ID:

キムチ鍋終了wwwwwwwwwwwww
9: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:50:36.15 ID:

>>8


そうだよな。
俺、生粋の日本人だけど、チゲが最高だ。
むしろ、チゲしかしない。
10: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:50:39.76 ID:

だいこんって言うほど他の食材の味を吸わない気がするんだよな
結局どれだけ美味いこと出汁を取れるかで
14: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:51:53.75 ID:

キムチキムチって朝鮮人沸きすぎwww
20: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:52:36.28 ID:

子供の頃は、おでんの玉子はパサパサしてて好かんかったわ。
おでんは基本的に大人の食べ物。

いい大人になった今では大根も玉子も最高だぜ!!
26: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:53:46.99 ID:

>>20

漏れもだ。
ゆで卵とか嫌いだったのに、最近ゆで卵が妙に美味しくて美味しくて(´・ω・`)
71: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:00:45.98 ID:

>>20

煮卵みたいに、半熟のおでん卵があったら爆発ヒットだろうな。
今の技術なら出来るのにな。
105: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:03:24.69 ID:

>>71

>今の技術なら出来るのにな。

どうやるの?
じっくり味が染みて半熟のままって
114: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:04:20.30 ID:

>>105

浸透圧的な技術って聞いた。
29: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5):2012/10/23(火) 22:54:11.54 ID:

いつも思うが、おでんは「鍋料理」か?
あれは「煮物」じゃないのか?
84: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:01:50.76 ID:

>>29

おでん鍋は特別だしな。
>>30

おでんのトマトは旨いぞ。
40: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:56:01.34 ID:

紀文です、お鍋のアンケートを取らせてください。
好きなお鍋は何ですか?

おでんって答えるよな。
45: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:56:51.69 ID:

>>40

そういう気分じゃないからって答える。
41: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:56:07.73 ID:

私は日本女子なんだけど
私のまわりではキムチ鍋が大人気
おでんが1位とかうさんくさいよね
58: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:58:46.00 ID:

>>41

私も日本男子なんだけど
私のまわりでもキムチ鍋が大人気

おでんが1位とかステマニダw
52: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:58:00.53 ID:

キムチ鍋やると部屋中にキムチ臭がこびりつくし
体臭からも出てくるよなw
136: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:06:01.03 ID:

>>54

うむ
コンビニでちょっと買うくらいが、一番ちょうどいいな(´・ω・`)
55: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 22:58:33.38 ID:

すき焼きの〆のうどんは最強。
コシが消え失せても許せてしまう。
89: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:02:25.48 ID:

>>70

おらは半分に割った卵の黄身を先に食べ
残りの白身の窪みで汁をすくって食べるのが好きじゃw
73: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:00:59.48 ID:

ああーーーもう

キムチキムチうるせーんだよ
どんだけ韓国好きなんだよお前ら
78: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:01:10.43 ID:

水炊きが簡単なのと、ぽんずでさっぱりで良いと思うのだがな
117: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:04:32.86 ID:

>>79

西日本ではおでん定食があるので、おでんはおかずという認識。
鍋でおでんを食べないので、おでんは鍋ではないという認識。
146: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:06:50.06 ID:

>>117

すじ肉とご飯(゚д゚)ウマー
81: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:01:28.60 ID:

石川県だと、一位はだんとつでとり野菜。
97: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:02:58.90 ID:

>>81

あれ、うまいねー
104: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:03:19.21 ID:

>>82

たまごって、もそもそしない?
83: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:01:39.34 ID:

三十路近いのに、玉子が1番好きな私はコドモなんだなあ。
コドモの頃、大人になれば大根やコンブの良さが分かるようになると思ってた。
なのに味覚が変わらない。
161: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:08:27.22 ID:

>>83

心配するな。
俺も40を超えたが、去年、ラーメンの豚太郎で玉子ばかり10個食ったw
100: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:03:08.47 ID:

1位はキムチ鍋に決まってるんだろw
139: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:06:12.15 ID:

>>101

おでんは鍋料理ではなく煮物。
ロールキャベツと同じ分類。

鍋に時間が掛かってたら卓上でやれない。
154: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:08:07.18 ID:

>>139

おでんは鍋料理
分類ではスキ鍋

スキ鍋→鍋中のだしに味が付いてる
チリ鍋→鍋中のだしに味を付けないでポン酢などで食べる
185: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:10:40.23 ID:

>>154

肝心のロールキャベツはどうした?
カレーとの違いも書いてないぞw
388: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:30:01.16 ID:

>>185

> 肝心のロールキャベツはどうした?
> カレーとの違いも書いてないぞw

戻ってきたら案の定、お前低脳ぶりを披露してたんか・・・

現代日本食としてのでの定着はどうであれ
元来、ロールキャベツもカレーも日本食じゃないだろ
その基本を吹っ飛ばして反論してるだけで低脳確定されても文句言われないぞ

逃げる訳じゃないけどこれから風呂はいるから、好きに低脳レスで煽っておいていいぞ

196: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:12:04.12 ID:

>>139

ケンミンショーを観た限りだと、関東では自宅で土鍋でおでんを作ってるみたいよ。
西日本では自宅で鍋でおでんはあまり作らない気がする。

おでんと言えば外食で食うものというイメージ。
209: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:13:30.57 ID:

>>190

つぅか、キムチ鍋なんてものを現実には見たことがないんだがw
>>196

俺も土鍋で造るが、おでんは1時間で出来るようなものじゃない。
236: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:15:43.85 ID:

>>209

別に嫌いじゃないなら自分で作れば良いよw
俺も外でなんて食わないから
ちゃんこ作ってキムチ入れればいいだけ
キムチはちゃんと日本製のを使うんだぞw
264: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:19:00.68 ID:

>>179

なんだ・・・既に勝利宣言を済ませて遁走してたのかw
ホントは真面目に議論したかったけどな。

>>236

中国系の酸辣湯もそうだが、辛いのはともかく酸っぱい鍋とか嫌ぴょーんw
294: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:22:07.68 ID:

>>264

なら別にいいんじゃない?
自分で調整したものを作って落としどころを付けておいてもいいかなとは思ったけど
235: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:15:43.31 ID:

>>196

それはない、大阪だけど自宅で土鍋でやるよ
てか関西のおでんが関東に行って、そっから関西に戻ってきたわけだし、大して変わんないよ
106: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:03:39.96 ID:

焼き豆腐と白滝←これがあれば何もいらない

本来なら鯨のコロが一番旨い
109: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:03:56.59 ID:

大根、卵、こんにゃくは外せない。

次点で昆布、もち巾着、糸コンだな。
120: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:04:41.38 ID:

キムチ鍋じゃなかったのかよwwwwwwwww
ウジテレビwwwwwwwwwwwww
132: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:05:40.03 ID:

フジテレビだとキムチ鍋らしいね
あとプルコギピザらしいよ
韓日戦とも言ってるよね^^
147: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:06:54.48 ID:

>>132

組織的に半島なんだから仕方ないよ
日頃見てるあの子もこの子もキムチ系だと思うと(´・ω・`)
138: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:06:07.24 ID:

おでんやしゃぶしゃぶが鍋料理だとはちょっと思えない
140: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:06:12.52 ID:

猫舌の俺にとって餅巾着は危険物。
だけど好き。
143: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:06:34.75 ID:

きりたんぽ鍋、よせ鍋、おでん
大人になってからは湯豆腐鍋が美味しいと感じるようになった
163: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:08:40.14 ID:

>>150

ちくわぶって要はちくわも買えない貧乏人が使う代用ちくわでしょって事で関西では食わない。
187: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:11:01.48 ID:

>>163

関西人はちくわぶの真の美味さを知らないとは、可愛そ過ぎる


246: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:16:40.10 ID:

>>187

一度食べてはみたいのだが、売ってないからねぇ。
ところで最近は関東でも牛スジ入れてるの?
277: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:20:37.04 ID:

>>246

おでんにソーセージとか牛スジ入れるの、関西人だけだよねw
おでんは、そもそも魚料理なんだけど・・・
精神的に、関西人は朝鮮人とそっくり
311: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:23:28.40 ID:

>>277

関東のおでんは基本四足は入れないね
そしてちくわぶ、他の地域の連中になんと言われようと
関東のおでんはあれが入ってないと始まらない
394: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:30:23.59 ID:

>>311
 鶏は二本足だが、結構入れたりするの?
鶏つくねは美味しいとは思う。鶏肉をそのまま入れるというのも、一応アリとは思う。
448: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:35:36.63 ID:

>>394

基本は練り物だけだね
ただ近年はコンビニのおでんの影響で
家庭によってはいろいろ入れてるよ
それこそ四足もね
あとちくわぶの旨さは他の地域の連中に
理解してもらおうとは思わない
あれは江戸っ子の食いもんってことでおkw
314: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:23:43.76 ID:

>>277

関東のセブンで牛すじ売ってるよ。
ウインナー巻きなる練り物やロールキャベツまで入ってる。

関東人は誠に節操が無い。
325: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:43.73 ID:

>>314

触れない方が良いよ
333: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:25:39.20 ID:

>>314

牛すじは高いから、うちの実家では鶏の手羽元だったわ。
アキレスも軟らかくなったのはンまいね。
317: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:17.92 ID:

>>277

こないだ出来合のおでんに入ってたウィンナー食べて
そのウマさに衝撃を受けたぞ
346: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:26:43.59 ID:

>>317

関東人は温かい蕎麦のトッピングにコロッケを載せたり
ウインナーのかき揚げ載せたりする変態。

想像よりも美味い。
331: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:25:14.93 ID:

>>277

何で朝鮮人とそっくり?

てか普通はソーセージなんて入れないし
335: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:25:47.84 ID:

>>277

>おでんにソーセージ

どこで食べたの?w
おでんは関西から関東に広まったもんだから
牛肉食べなかったんでしょ関東は、豚好きだから
352: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:27:26.40 ID:

>>335

普通にコンビニのおでんのネタで売ってるよ
356: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:27:54.33 ID:

>>335

>おでんは関西から関東に広まったもんだから

バカ丸出し
関東炊きってしらねえの?ばーか!w
おでんにソーセージとか牛スジとか入れたのが、おまえら関西の土人だよ、バーカ
381: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:31.75 ID:

>>356

その関東は関東軍の関東のこと。豆な。
387: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:30:01.00 ID:

>>356

旨い牛スジを食ったことのない味覚貧乏
398: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:31:10.40 ID:

>>387

美味い牛スジ?
朝鮮部落乙www

そんなもん、普通の日本人なら知りませんw
417: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:52.38 ID:

>>398

お前マジで知らんの?
458: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:37:17.31 ID:

>>417

基本関東は牛スジを入れない。
肉をいれるなら鶏つくねやソーセージであっさりと頂く。
465: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:38:17.67 ID:

>>458

セブンイレブンで牛スジが入ってるのみたことあるが
家庭ではまず入れないな。
っていうかおでんに肉は入れるとしてもソーセージくらいだろ
481: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:33.52 ID:

>>458

食わされてんのは、硬い牛スジなんだろうな
509: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:38.45 ID:

>>481

大阪で店やってるけど固いの好きな人結構多いぞ
牛筋ったらトロットロに煮込んだ奴というイメージしかなかったから
客に言われてびっくりした。
しかもその固いのが好きなのが多いのが
540: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:40.96 ID:

>>509

硬いのは酒のアテにいいんだ、スルメと一緒
よくしがんでいくとおでんのダシと牛のダシが拡がってこれがもう・・・
547: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:44:13.06 ID:

>>509

俺は軟いのが好き
とろっとろっまで煮込んだ奴
多分圧力鍋で下ごしらえしないとそうならないかもしんないけど
515: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:54.30 ID:

>>481

その前にスジを食おうという発想がわからん
566: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:12.19 ID:

>>515

いいから一回食ってみ、旨い店で

東京で「スジ」って頼んだら魚のすり身みたいのでてきてビビったわ
646: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:32.03 ID:

>>566

そうそう関東だとスジは魚の軟骨のすり身だからw

牛すじは圧力鍋で煮込んでカレーに入れてる。
旨いけどおでんの具にするにはコクが強すぎる印象。
395: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:30:37.94 ID:

>>356

あmさかとは思うが…釣りだろ?
357: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:27:55.87 ID:

>>335

関西だとおでんのことを
関東炊きって呼んでなかったか?
410: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:23.01 ID:

>>357

台湾でも呼んでるよw

7-11関東煮
http://www.youtube.com/watch?v=aukE1C5wNUo&feature=related
431: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:31.55 ID:

>>356
>>357

関西で育まれた関東炊きが、関東大震災の時に関西から炊き出しに行った職人が関東で広めたのが今のおでんのルーツだよ
457: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:37:06.92 ID:

>>431

>関西で育まれた関東炊き

ぶっわはははははははw
ルーツの捏造か?
関西人は朝鮮人そっくりだな
470: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:38:50.84 ID:

>>431

何言ってるんだ?おでんのルーツは田楽だろ。
煮炊きするようになったのも江戸の文化だぞ。

俺が昔見たテレビの受け売りだけど。
520: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:42:17.93 ID:

>>457
>>470

めんどくせーわ、これでも読んでくれ

紀文の季節 > おでん > おでんの変遷とこれから
http://www.kibun.co.jp/enter/oden/o-oden.html

>時代は大正に入り、東京と大阪の2つのタイプが出会い、おでんがさらに進化するのは、大正12(1923)年の関東大震災で、東西の料理人の行き来がきっかけです。
>具沢山になった関西風のおでんは、今度は逆輸入のような形で関東にも広まります
545: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:55.72 ID:

>>520

>今度は逆輸入のような形で関東にも広まります


逆輸入じゃんw
偉そうに能書き垂れんなよ、関西土人
601: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:34.41 ID:

>>545

逆に言うと今の関東のおでんのベースは関西にある

結構関東風に変わったけどね
546: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:57.38 ID:

>>470

田楽を醤油で煮込む料理が関東にあったから
それを関西で真似て色々煮たのが関東煮
いわゆるおでん
田楽が発祥と言われたら変わってくるが
367: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:46.59 ID:

>>335

おでんは関東から関西だろ…
関東炊きっていうだろ?
田楽まで遡るつもりなら、そもそもの認識が違いすぎて話にならんが…
396: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:30:45.51 ID:

>>367

関東から関西に伝わって

関東大震災で東京のおでん文化が消滅して、関西から逆輸入したのが、今のおでん
446: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:35:28.38 ID:

>>396

その前は関東から関西だろ?
煮込み田楽がベースと考えれば、関東から関西
まぁ俺はうまけりゃ関東でも関西でもどっちでもいい
153: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:08:07.12 ID:

おでんが鍋料理ならカレーだってチーズフォンデュだって鍋料理じゃないか!
156: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:08:17.95 ID:

これはキムチおでんの布石だろ
今シーズンデビューするだろう
162: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:08:36.35 ID:

おでんは鍋じゃないから。
167: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:09:09.76 ID:

巾着にウズラのたまご2個入っているのと赤ウインナーが大好きです。一緒にお皿に並べたらキュンキュンしちゃいます。
528: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:03.75 ID:

>>167

居酒屋のお下劣メニュー乙
168: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:09:13.15 ID:

ちくわぶのなにが美味いのかわからん

あんな意味不明のふにゃふにゃした物体を有り難がるやつって味音痴
178: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:10:13.32 ID:

>>168

せんべい汁とほうとうにケンカ売るなよ。
202: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:12:37.72 ID:

>>178

生麺タイプのほうとうと称するモノを食ったら激マズだった。
本場で食えば美味いのか?
170: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:09:18.43 ID:

鍋じゃないよなぁ
関東煮って言うくらいだし
173: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:09:28.35 ID:

ラーメンに入ってる味玉もおでんみたいに固いのが好きだな。
半熟とろーりなんて軟弱だ。
174: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:09:29.45 ID:

176: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:09:42.46 ID:

キム鍋は食えなくなったわ。
汚物入ってるかと思うと怖くて食えんわ。
179: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:10:17.14 ID:

この板が初心者のガキが多いはずだわ
再確認できたし
とりあえずはこのスレはうざいから他所行く
182: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:10:28.15 ID:

キムチとかお前らに知りあってから10年くらい口に入れてないぞw
183: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:10:35.23 ID:

そういや、最近スーパーでよく、
まつやの「とり野菜味噌」ってのを見るんだか、
なんかどっかで流行ってんのかい?
184: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:10:36.87 ID:

おでんは鍋じゃねぇだろよ。おでんはおでんという唯一無二のもの。
230: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:15:22.45 ID:

>>184

だよな、おでんはおでん。鍋は鍋。
あくまでもおでんがはいってる「鍋」
おでん屋とか屋台では「おでん鍋」ではない。

そこんとこ4649
188: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:11:05.78 ID:

大根と玉子と昆布が好きだ。

おでんの練り物はきらい
練り物は、そのまま食べるか炙って食べたほうがずっと美味しい
237: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:15:45.08 ID:

>>188
 何だか味が抜けたみたいになるしね。
でも一種類くらいは練り物欲しいかな。
190: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:11:06.83 ID:

まあしゃぶしゃぶはキムチ鍋には負けるだろうよ
アレはうまい肉うまい野菜で無いといけないからな
ただ今回は大分マトモな結果じゃないか?
別に日本で作るキムチ鍋は不潔でもないしちゃんと美味くできているし
好き嫌いはあるだろうけどね
199: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:12:29.98 ID:

>>190

どんな具材を放り込んでもキムチ味としか感じないのがキムチ鍋の
別の意味でいいとこでもあるwwwwwwwwwww
192: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:11:14.87 ID:

ちくわぶ…か…。

無いわぁ…。
201: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:12:34.93 ID:

鍋なあ・・・苦手だわ
人と一緒になごやかな空気を造りながら食べるのがつらくて
味なんか二の次で楽しめない
でもカニはうまいと思う
255: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:18:04.20 ID:

>>201
 最近は各自に小さい鍋用意されての宴会みたいなのも
増えてるよ。
鍋は取り箸を使っても、なんか不潔感あってイヤって人は居るし、
最近はそういう人達が増えてるのかもしれないね。
268: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:19:17.89 ID:

>>201

一人分作って一人で食えばいいだろ。
204: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:12:50.81 ID:

おでんが鍋って違和感あるなあ・・・紀文さん
205: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:13:04.46 ID:

   ∩___∩ 
   | ノ      ヽ/⌒) 
  /⌒) (゚)   (゚) | .|  
 / /   ( _●_)  ミ/
.(  ヽ  |∪|   /    
 \    ヽノ /   
  /      / .
 |   _つ  / 
 |  /UJ\ \
 | /     )  )
 ∪     (  \  
        \_) 
259: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:18:29.81 ID:

>>205

206: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:13:09.79 ID:

あいかわらず食べ物スレはよく伸びるなぁ
234: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:15:39.54 ID:

>>206

しかも、深夜帯というのが味噌だw
261: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:18:45.12 ID:

>>234

おでん食う時

・何も付けない
・からし
・みそだれ
・ゆずこしょう
・その他

かで更に盛り上がる。
207: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:13:18.96 ID:

おでんのコンニャク美味いのは認めるが、コンニャクだけってのは
ちょっとイヤ。
厚揚げがかなり好き。
212: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:13:41.74 ID:

大根入れたら苦かった
まだ時期が早いな
219: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:14:09.65 ID:

おでんを鍋料理とするのは抵抗あるな。
煮物に近いと思ってた。
220: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:14:16.64 ID:

俺的おでんの衝撃

第1位 はんぺん頼んだら真っ白なスポンジみたいなのが出てきた。

第2位 屋台のおでんに、にら玉がいた。

第3位 地元でトマトをおでんにしていた。
247: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:16:40.79 ID:

>>220

ちくわぶはそれらよりまずいw
粘土みたいな食感で、西日本の人だと未知の味で皿に吐きたくなる。
224: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:14:37.10 ID:

え?キムチ鍋だろ?
フジテレビで見たよ?w

ま、日本人ならおでんだよな、jk
226: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:14:49.28 ID:

おでんを鍋だと強弁するならシチューも鍋だ。
281: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:20:57.13 ID:

>>226
 その通りとも思うが、シチューについてだけど
そんなに何日も煮込んでも特に美味しくならないような気がする。
体験的にそうなのだが、何か間違ってるのかな。
229: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:15:11.03 ID:

おでんは大鍋でたくさん煮て皿に取ったものを食卓に運んで食べてたから
鍋ものという感覚は無かった
232: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:15:32.83 ID:

おでんだのすき焼きだのしゃぶしゃぶだの
君たちの鍋はおかしい!!
水炊きやろがああああああああああああああああああああああああああああああ
497: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:38.71 ID:

>>248

実は寄せ鍋派だったりする。
238: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:15:48.89 ID:

キムチ鍋よりマーボー鍋だろ

丸美屋の麻婆豆腐の素に湯を足して豆腐、野菜、魚を煮込んで食べる。
418: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:59.95 ID:

>>238
 麻婆豆腐はかなり好きなのだが
そういう作り方で鍋すると、水を相当量入れるので、味がボヤけた感じになったりしない?
241: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:16:06.91 ID:

湯豆腐が作るの楽で美味いから好き
512: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:44.37 ID:

>>241

豆腐+白身魚で、ちり鍋うまー
244: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:16:19.67 ID:

おっさんが蔓延る牛丼屋ですら、キムチを頼む人は殆どいないよね
256: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:18:21.68 ID:

>>244

お前そんなに牛丼屋行ってるのか…
245: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:16:22.36 ID:

大根とこんにゃくが好き。山形県民なのでこんにゃくは白いものと思ってる。
たまごも好きだけど、やっぱ味の染みた大根が一番いいよね。

で、たまに練り物ときんちゃく。
285: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:21:12.47 ID:

>>249

ええええぇぇぇぇっ!玉子と出汁はセットで口に入れるものだろうがぁ!
257: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:18:25.09 ID:

おでんは厚揚げが美味いけどな
258: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:18:28.35 ID:

麩は味噌汁に入れるサイズでいいしそんなに量食うものじゃないって認識だね
あげとかこんにゃく食ってるだけで幸せだからw
260: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:18:44.95 ID:

うちのおかんが作るおでん
大根が苦いんだが、大根のせい?味付けのせい?
320: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:35.42 ID:

>>260
 元もとの大根の味かもしれないが、
大根が古いと、苦味が多くなる傾向があったような・・・
336: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:25:52.11 ID:

>>260

辛い大根は大根おろしにした方がいい。
そうでなくとも首の方は煮物向きで先の方は辛味が強いから向かない。
350: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:27:20.96 ID:

>>260

大根の先の方は辛味があるから煮ると苦くなる
もう少し寒くなると全体が甘くなるよ
262: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:18:51.00 ID:

おでんの煮たくった大根ってどうも苦手だ、老人の肌みたいにぶよぶよシワシワで
大根はさっと炊いて固いうちに食うべき、やらかいのはカブで充分
295: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:22:12.61 ID:

>>260
>>262

大根まずいのかあ・・かわいそうな家に育ったのな・・・
269: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:19:22.24 ID:

紀文調べって
そら、おでんが一番になるな
522: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:42:37.04 ID:

>>269

そうやな。
271: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:19:40.76 ID:

おでんって鍋になるんか
うどん屋で食べるイメージだけど
304: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:22:49.06 ID:

>>271

おでんはラーメン屋だろ。
321: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:35.68 ID:

>>298

違うと言っとろうがw

>>304

271はうどん県の奴だw
347: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:26:47.09 ID:

>>271
 それ香川県だろ!
讃岐民乙!
364: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:38.24 ID:

>>347

それはそれで魅力的だよ
463: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:37:44.41 ID:

>>271

同意。
鍋と言う感覚は無い。
272: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:19:42.14 ID:

みんなおでん大好きだなw

キムチ鍋じゃこんなに語れないもんな
280: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:20:53.00 ID:

>>272

キムチの書き込みかなり多いぞ。

273: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:19:42.29 ID:

まーた関東と関西で具の違いでバトルしとるんかwwwwww
274: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:20:29.29 ID:

>>273

ちげーよ、おでんは鍋かどうかだ
289: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:21:22.62 ID:

>>273

仕方ないよ、好みがあるし
自分とこなんか好みで「味噌を付ける人もいる」ってだけで味噌味噌言われるんだぞw
303: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:22:35.62 ID:

>>273

関西人はちくわぶとはんぺんは食べたことないはず。
一度はちくわぶを食ってみて欲しい。
ちくわの仲間だと勘違いしてる人が多そう。
307: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:23:21.69 ID:

>>303

ちくわのことを関東ではちくわぶと言うのだと思ってた
345: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:26:40.85 ID:

>>307

漢字で書くと竹輪麩。
生麩の仲間で主原料は小麦粉。
見た目が竹輪に似ている。
389: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:30:07.70 ID:

>>345

関西でもあるもので言うと、
だんご汁のだんごを竹輪状に整形したものと言うのが実感に一番近いかな。

ちくわぶを食べて〆にうどんとか絶対無理。小麦粉ダブル攻撃になる。
328: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:59.19 ID:

このスレが埋まってから10~20分後にコンビニおでんが多少いつもより売れますw

>>303
関西と関東の違いは、どちらも住んだことがあるのでどっちも美味しいと思うわ。
その土地の風土にあった食い方が出来るから日本食は旨いよな。

チョン鍋とか風情もないしクソすぎw
329: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:59.92 ID:

>>303

関西だけどちくわぶとはんぺん確かに知らない。
ちくわと違うんだぁ。

キンチャクにモチ入れた奴うまいよ。やってみて
348: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:27:06.54 ID:

>>329

関西だけど、うちでは丸くって平べったい茶色の練り物をはんぺんと呼んでる。
ちくわぶは、そう言えば何で出来てるのかすら知らないなあ。
375: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:15.09 ID:

>>348

あぁ、最近食った時丸くて平べったい茶色の練り物は入ってた!
あれがはんぺんみたいな感じなのかー。なるほど。
416: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:47.75 ID:

>>375

それ、単なるひら天だと思う。
ひら天なら、はんぺんと全然ちゃうよ。
334: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:25:45.00 ID:

>>303

関西人だけど白くてふわふわなはんぺんは必ず入れるよ。ちくわぶはお店で食べたけど、きりたんぽみたいな感じがした。
365: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:39.58 ID:

>>303

ちくわぶは普通にマズイw
小麦粉練ったもんだし、うどんの方がよっぽど良い
390: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:30:18.16 ID:

>>365

味もイマイチなんだが、それよりもあの食感が無理。
一回だけ食べて断念した。
449: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:35:38.89 ID:

>>390

おでんの汁を充分に吸って、溶けてしまいそうなところで食うと、
煮込み過ぎてのびきったうどんぐらいの美味さはある。
456: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:37:02.18 ID:

>>449

のびきってるのかよ
469: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:38:48.94 ID:

>>449

基本、関東の味付けは全然OK。
そばは関東風の方がうまいと思うし、金目の煮付けは甘辛くないとダメ、コロッケ蕎麦もうまいと思うが、ちくわぶだけは無理w
275: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:20:33.42 ID:

俺はちくわが一番好きなんだけどちくわぶとは違うんかな。
278: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:20:43.64 ID:

関東に来て初めてちくわぶ食べたけど、あれ人間の食いもんじゃない
美味いとかまずいとかいう以前の問題
279: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:20:51.66 ID:

フジテレビ
「異議あり!!、それはステマであるから認められない!!!!」
306: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:23:04.95 ID:

>>282

練り物はダシだよ
293: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:21:55.06 ID:

コンビニでジュースとか買うついでに牛すじ2本ほど買って食べるとちょっとだけ幸せになれるよなw
深夜とかあのジャンクさがタマランわw
299: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:22:28.43 ID:

うちの父親、こんにゃくのことを「金玉の砂払い」っていうんだけど、聞いたことある人いる?
564: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:06.98 ID:

>>299

香川民だけどうちの親は「金玉の砂落とし」って言ってたよ。
301: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:22:28.55 ID:

コロ
たこ
牛スジ
じゃが芋
こてこてに煮た厚揚げ
さっぱりと煮た大根
平天
牛蒡天
竹輪
ロールキャベツ
435: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:54.69 ID:

>>301

たこいいよね
柔らかく煮たのも敢えて硬く煮たのも好きだ
305: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:22:54.86 ID:

おでんってお鍋という感じがしない。筑前煮とかと同じようなご飯のおかずだと思ってた。
ちなみに餅巾着と玉子が好き。
308: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:23:23.01 ID:

おでんほど年取ってから評価の変わる食い物も無いと思う
313: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:23:41.70 ID:

一位は普通に寄せ鍋だろ
おでんが鍋なのかも疑問だ
315: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:23:54.10 ID:

最強鍋は、どう考えても鶏の水炊きだな。
おでんは煮詰めるまでの光熱費と手間が掛かりすぎる。
灰汁が出る牛肉の鍋は論外。
322: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:37.77 ID:

>>315

鶏の水炊きも煮込む時間が結構かかるのと違う?
349: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:27:06.69 ID:

>>322

一度やってみるといい。
野菜を食い終わる前には出来てるから。

まぁ、俺はピッピちゃんを食う様な野蛮人ではないがな。
379: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:25.28 ID:

>>349

以前に某番組で水炊きの老舗のこと取り上げてて
仕込みにメチャ時間がかかるけど汁ウマーっての見たのよ
鍋の最初に飲む汁が実にうまそうで・・

ところでピッピちゃんってなに?ひよこ?
318: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:19.10 ID:

牛丼屋はどこでもいいから
「シナチクキムチ牛丼」ってのを出して欲しい

319: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:21.01 ID:

おでんは魚料理だよ
おでんにソーセージとか牛スジとか入れるのが関西の土人w
326: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:51.63 ID:

猫鍋
327: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:24:52.15 ID:

セブンのおでんを自宅で作りたいんだけど、ネタとかって売ってるものかな?
とてもじゃないけどバイトがテキトーに洗った調理器使って、客のフケや皮膚片が混入した
コンビニおでんは食べられないんだけど・・
705: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:56:52.32 ID:

>>327

まだ見てるかな?
ファミマだとタネ売ってるよ
汁は売らないみたいだが
他のコンビニも販売してくれたらいいのに

なんでこんなこと言うかって
俺コンビニで働いてるけど
大量に注文するお客さんがいると
後ろの人たちを長時間待たせることになるから嫌なんだよ
337: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:25:56.69 ID:

鍋にはソーセージ入れることもあるけどおでんには獣の肉は入れない
コンビニで食べるようなものじゃない
コンビニは日本人の食文化を破壊してる
354: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:27:32.28 ID:

>>337

え、ウチのおでん、ソーセージ入ってるよ
そういうものだと思ってたけど邪道なの??
380: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:25.14 ID:

>>354

ごめん。ずっと邪道だと思ってた。
美味しかったからソーセージはアリだと思うよ。
339: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:26:01.01 ID:

好きな鍋っていわれるとすき焼きだな
もう最初の肉から最後のおじやまでずっと幸せだ
374: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:14.84 ID:

>>339

えええ!すき焼きでおじや!?うどんじゃなくって?
あそこにご飯ぶち込むのは、さすがに味濃過ぎて辛くない?
403: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:31:50.71 ID:

>>374

案外いけるよ
ウチのは最後はすき焼き鍋になってて野菜水でいい感じに出汁がマイルドになってるから
卵とご飯を入れてさっとかき混ぜるともうたまらん
420: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:33:09.56 ID:

>>403

うちもすき焼きのあとに玉子でとじた雑炊するけど甘くて美味しいよね。次の日も食べたい。
490: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:24.65 ID:

>>420

卵でとじたのをご飯にのせてすき焼き丼にはする。ご飯投入はしないなあ。似て非なる。
438: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:57.07 ID:

>>403

・・・・・・・・・喰いてぇ・・・久し振りに喰いてぇ・・・
340: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:26:11.48 ID:

内臓は食いたいと思わん
341: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:26:13.72 ID:

餃子天うまい。あと、がんもどき。
344: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:26:38.06 ID:

パックのおでんを鍋にあけて水とめんつゆで増量して
うどん入れて食うと美味い。
353: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:27:26.32 ID:

おでんが魚料理…

練り物のこといってんのか?
359: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:05.91 ID:

おでんは大根を練り物と出汁で煮込む料理なのに
牛筋とかありえんわ
牛筋煮込みに名前を変えてください
363: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:35.51 ID:

おでんのゆで卵はパサパサで全然美味くない
あれが美味しいとか味覚が貧困すぎ
377: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:20.13 ID:

>>363

お前は一生乾いたものを食うな。
368: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:47.66 ID:

前から気になってたんけど・・・。

白いふわふわのはんぺんってさ、どう見ても浮いてるじゃん!
浮力ありすぎるよ!おつゆが染みてないじゃん!
370: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:53.88 ID:

ただおでんの牛すじは美味いな。大根との相乗効果で。
371: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:54.33 ID:

そういやロー100で中華おでんパック売り出してるよな。
105円で普通の透明ビニールパックに入った調理済み品なのに賞味期限が来年3月まである。
スリリングだ。
372: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:28:59.25 ID:

はんぺんは色が付くほどに味の染み切った奴がよい
376: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:18.31 ID:

お前ら、おでんに入れるならマダコとイイダコならどっちが好き?
383: 屋形 ◆9wzKZSgoRY:2012/10/23(火) 23:29:47.86 ID:

おでんのネタに串肉入れる関西人の文化は全否定するわ
あんなもんおでんじゃねぇよ
384: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:54.99 ID:

俺は東北民だけどもち巾着は大好き

でもあんまり見かけないの
413: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:40.86 ID:

>>384

餅と油揚げがありゃ作れるだろ。かんぴょうがなければ楊枝でもいい。
385: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:29:56.11 ID:

昔、西成の花園町のローソンで小指がない店長がいて良く買い物ついでに世間話してたんだが。
おでんにウインナーがなくて「ウインナーないのん?」って聞いたら
「ワシの小指ならどっかにハイットルかもしれんでぇ~w」って冗談言われておもろかったなw
391: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:30:19.72 ID:

はんぺんはちくわとほぼ同じものだからうまいよ。問題はちくわぶだ。あんなものまずくて食えたもんじゃない
409: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:13.49 ID:

>>399

関東ニダー
関東炊き知らないのか?
ウィキにも書いてあるニダー
400: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:31:25.08 ID:

404: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:31:58.07 ID:

獣肉が入ってるのはおでんじゃない
モチ巾着のモチはプラスチックみたいでまずい
けんちんに肉や魚を入れないようにおでんには肉を入れてほしくない
405: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:00.92 ID:

おでんの残った汁にウインナーとか豆腐とか白菜入れて最後まで食べきるの邪道だろかw
426: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:07.14 ID:

>>405

おでんの残り汁はカレーに消える
我が家のジャスティス
411: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:23.12 ID:

おでんは鍋ではない、
一位は寄せ鍋だろw
442: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:35:19.75 ID:

>>411

絶対に水炊きだと思う。
水炊きから寄せ鍋、味噌鍋、カレー鍋、挙げ句の果てにはキムチ鍋も可能だが逆はできない。
454: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:36:46.01 ID:

>>442

水炊きは主に西日本だよ。
415: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:32:45.02 ID:

ほら、お前らおでんが鍋かどうかの話題よりも結局関東vs.関西になってるじゃねーかwwww

在日の東西分断工作乙w
419: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:33:05.92 ID:

てか なんでいつもいつも「キムチ鍋」ってランキングに入るのか不思議。
そもそも具材にキムチが入ってるだけで「キムチ鍋」とか言ってる事がおかしいんだが。

それにランキングを確認すると 5位寄せ鍋 7位水炊き 8位 ちゃんこ鍋 って(笑)
その3種の明確な違いって何よ?

同じ鍋料理作っても 人によっては「寄せ鍋」って言う奴もいるし 「水炊き」って言う奴もいるだろ。
明確な定義を設定せずに票を分散させてキムチ鍋を上位にさせる手口にはもう飽き飽き。
432: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:42.68 ID:

>>419

水炊きは明らかに違うだろ。

他2つは似てる。
478: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:24.99 ID:

>>432


それはお前の中では「違う」って思ってるだけの事。
お前の水炊きの定義が他の人を同じだと思うなよ
532: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:26.17 ID:

>>478

お前が無知なだけだよ。
578: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:45.24 ID:

>>532

田舎者は無知で無恥だから困る(笑)
475: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:11.56 ID:

>>419

不思議でもなんでもないよ。日本人は味覚的にけっこう節操が無いからねw
美味けりゃ何でも取り入れるし、日本人好みにアレンジを加える。昔からそう。

キムチ鍋の素だって、日本のメーカーがそうやって大量に量販店に出してるでしょ。
だから売れるし、売れれば評価も上がるわけさ。
422: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:33:18.78 ID:

関東大震災で関東のおでん文化って消滅したのかwww


そら凄い地震だったしなあwww
423: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:33:29.05 ID:

キムチ鍋とか一度も食べたことないんだけどホントに3位なの?
ちなみに家で食べる頻度で言えば1位がおでん、2位が水炊き、3位がすき焼き、4位が湯豆腐、5位がしゃぶしゃぶだわ
441: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:35:04.27 ID:

>>423

おでんはおでん、すき焼きはすき焼きという料理なんだがw
鍋使ってるとかはなしでw
424: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:33:48.32 ID:

牛スジはアキレスの部分より赤身とか油入ってるほうだよね
467: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:38:25.17 ID:

>>424
 そっちは邪道なんじゃないのかな。
でも赤身の多い、余り筋肉でなさそうなのの方が好き。
最近のコンビニなんかでは、赤身の多いスジ肉がおでんとしてよく売られてるみたい。食べやすいからかな。
489: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:16.41 ID:

>>467

外じゃアキレス系しかおいてないね
家じゃ赤身の国産メインで入れてるよ。
427: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:09.99 ID:

あっつあつのおでんは鍋じゃないだろう

アンコウが好きだ
429: 屋形 ◆9wzKZSgoRY:2012/10/23(火) 23:34:17.79 ID:

はっきり言って関西の練り物はレベルが低いな
雑味があって生ゴミレベル
430: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:26.75 ID:

一番美味いのは鮟鱇鍋
あれは関西人の俺でも納得の美味さ
436: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:54.84 ID:

おでんにソーセージを入れるのは関西人だけwww
さすが朝鮮の末裔

さっさと半島帰れよwww
451: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:36:13.52 ID:

>>436

書き込めば書き込むほど馬鹿晒してどないすんねんww
439: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:34:59.92 ID:

おでんって普通それだけ食うんだよね。
俺はおでんでご飯食うけど。どうなんだろ。

あとおでんに凍ったレモンすりおろしてめっちゃ入れるわ。
440: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:35:02.64 ID:

ちくわぶがないおでんとか
存在している意味あるの?
445: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:35:25.91 ID:

すき焼きに餅を入れるのが好きだな
450: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:36:11.69 ID:

どうなんかっ!?
452: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:36:39.18 ID:

関東炊きって関東じゃなくて広東炊きからきてるって説があるよね
455: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:36:49.07 ID:

ちくわぶ普通においしいのに
関西の人は関東の食文化を否定しなくてはすまないらしい
472: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:38:57.30 ID:

>>455

でも食感って大事だし
ネチャッグチャッ
476: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:13.25 ID:

>>455

関東だけ>>448
535: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:34.84 ID:

>>455

東京じゃちくわぶ断トツだと思ってたんだが、おねがいランキングでベスト20にも入って無かったのにはマジびっくりしたよw
絶対ちくわぶだよな。
551: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:44:58.08 ID:

>>535

うん、あれが入ってないとおでんは始まらん
560: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:45:54.92 ID:

>>535

東京仲間内ランキングだとハンペンとチクワブは少数派。
たまご、つみれ、巾着、ウインナー(味が変わって邪道とうんちく言っている奴ほど頼むw)が多いよ。
572: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:30.60 ID:

>>560

お前のコミュニティの話なんて聞いてないから
619: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:31.20 ID:

>>572

失礼しましたw
おでん食いながら、日本酒のみたくなってきた。
明日はおでんでも帰りに買って来るかな。
615: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:15.32 ID:

>>560

俺の仲間内でおでん作る時はちくわぶは人数×1本が当たり前だぞ!
635: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:50:52.18 ID:

>>615

いや、ちくわぶは二本ずつくらい必要だろ

ちくわぶ、ウィンナーは二本ずつ
もちきん、たまごは一個ずつ
後はご自由に
673: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:54:15.44 ID:

>>635

ほんとは2本入れたいが、他が入らなくなるのよw
699: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:56:06.44 ID:

>>673

しかも2本も先に食っちゃうとすぐ腹膨れちゃうし
616: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:18.25 ID:

>>560

どうでもいいんだよカス野郎
刑務所でお汁粉でもたらふく食っとけ病気
569: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:21.62 ID:

>>535

ちくわぶは名脇役だけど、主役にはなれない。

ちくわぶだけのおでん作ったらそれはもうおでんじゃなくてだんご汁。
459: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:37:17.94 ID:

おでんって鍋にカテゴライズするものなのか?
つうかいれてもいいけど1位か?
460: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:37:19.55 ID:

あれほど人気だったキムチ鍋があっさり後退したのか?
味の好みなんてそう簡単に変わらんわ!
477: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:15.40 ID:

>>460

1位は無茶すぎた・・・バレてしまったニダ!って話だろw
3位とかも有り得んがな。

お前らの中で、キムチ鍋を実際に食ったことがある奴は居るのか?
461: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:37:20.86 ID:

おでんで思わず手が出るのは昆布と大根だが(残っているから)、
本当はゆで卵やジャガイモだけで食いたいのだ
471: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:38:53.44 ID:

関西のおでんにソーセージ
いや勉強になった
関西に住んでいながらしらなかった
503: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:15.29 ID:

>>471

俺も知らなかった
一度も見たこと無い

牛筋は確かに鉄板
483: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:35.49 ID:

おでん芸人の片岡鶴太郎が一言
   ↓
484: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:37.80 ID:

餅入り巾着こそ最強
485: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:37.82 ID:

そろそろおでんが美味しい季節になってきた。竹輪麩ウマウマ
486: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:39:43.88 ID:

というかちくわぶはおでんの主役だろ
505: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:21.97 ID:

>>486

大根、蒟蒻、玉子に決まってるだろjk
竹輪麩なんて何言ってやがんだ
488: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:13.21 ID:


501: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:09.90 ID:

>>488

おでんが40代の5位にしかないw
491: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:28.18 ID:

すげぇ嫌われてるから逆にちくわぶ食いたくなってきたわ。
関西で売ってんのかな。
507: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:25.31 ID:

>>491

ちくわぶは見つからない、好きなんだけど
583: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:31.33 ID:

>>507
 九州住みだが、ここ10年でマックスバリュなどの全国チェーンで冬場は入手しやすくなった。
でも、マイナーな存在なのか、売り場のパートのおばちゃんに「ちくわぶありますか?」と聞いても
「へ?」と聞き返されるレベル。
493: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:30.69 ID:

餅が融けている状態の売れ残りの巾着袋が好きだ。
融けているのを嫌がる人も多いけど、おまいらはどっちが好き?
495: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:32.73 ID:

そんないろいろ鍋作る?
おでんは別にして家では寄せ鍋くらいしかしない
キムチみたいに臭いがつきそうなものは絶対作らない
496: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:38.53 ID:

で、マダコとイイダコならどっち?
523: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:42:40.89 ID:

>>496

マダコの足が好き
498: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:39.72 ID:

昭和生まれの大人は卵大好き
510: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:39.35 ID:

>>498

貴様・・・どうして俺の正体を!
524: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:42:42.60 ID:

>>498

玉子は老若男女好きな人多いんじゃね?
541: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:41.27 ID:

>>498

巨人大鵬卵焼き
499: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:40.25 ID:

ゆで卵は半分に割って、黄身を白身のくぼみで汁に溶かして食うのがうまいんじゃ
練り物でイカゲソを包んでるのがあるが、イカゲソオンリーならいいのになと思う
500: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:40:47.59 ID:

おでん→牛
すき焼き→牛
キムチ鍋→鶏つみれor豚
しゃぶしゃぶ→牛or豚
水炊き→鶏

肉だけだとウチはこうなる
504: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:18.48 ID:

関東のおでんは、基本的に「魚料理」ですよ
ソーセージとか、牛スジいれてるのは邪道だよ
関西のおでんだけでしょ、バカじゃねえの?w

おでんにソーセージ、どこの朝鮮人だよwww
506: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:22.38 ID:

関東関西じゃなくて、そもそもちくわぶって全日本でも関東だけなんじゃ?北海道に住んでたときも知らないし九州の親も知らないらしいが。
508: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:38.43 ID:

おでんの大根はデカイし
1個でハラパンになるから
好きだけど食えない
511: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:40.74 ID:

だからなんでおでんに牛を入れるのよ
514: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:41:46.08 ID:

ID:ZuY+g0jV0
  ↑
完全にキムチマンセーのチョンコだろこいつ
ウンコでも食っろよチョンカス^^
516: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:42:09.42 ID:

キムチ鍋は嫌いじゃないけどカレー鍋みたいな
変わり種としかいいようがない。
517: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:42:13.72 ID:

大根は辛子たっぷり付けすぎて涙目がデフォルト …
542: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:47.45 ID:

>>517

はやくIMFに立て直してもらえよ
591: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:53.96 ID:

>>542

無知で申し訳ない、IMFって何?
607: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:50.30 ID:

>>591

国際通貨基金
621: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:39.51 ID:

>>591

国際通貨基金
国家の財政がデフォルト(借金返済不可能状態)した時にやってきて強制的に建て直しと言う名の魔改造をさせられる。
677: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:54:29.97 ID:

>>607
>>621

有難うございます。
俺が間違った言葉使ったって事ですか。
失礼しました。お恥ずかしい。
688: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:35.56 ID:

>>677

こっちもギャグ返しだし別に謝る必要はないよう
703: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:56:48.18 ID:

>>677

>>542
の返しが上手すぎてワロタよ
817: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:06:47.57 ID:

>>688
>>703

有難うございます。
不快に思われ無かったんなら^^
655: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:19.99 ID:

>>591

先日、日本でIMF総会やって、中国が「全部、日本の責任アル!」って来なかったろ。
518: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:42:14.70 ID:

フジテレビwwwww
519: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:42:15.05 ID:

コンビニのおでんに発泡酒。そろそろいい季節ですなあ。
530: 屋形 ◆9wzKZSgoRY:2012/10/23(火) 23:43:16.29 ID:

大根にしても関東の圧勝だしな
関西の大根なんてオカマが喜ぶレベルだよ
536: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:35.41 ID:

練り物の入った鍋を関東では魚料理というのか
勉強になった
537: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:36.71 ID:

玉子に色が付くまで煮込んでも
ほとんど味が付かなく、
軟らかくなる訳でもない。
おでんの具には不向きだと思うんだが。
549: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:44:47.71 ID:

>>537

初日は練り物だけ食っといて、翌日に玉子食えよw
562: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:05.52 ID:

>>549

昆布と玉子とちくわぶは翌日のほう旨いよなw
565: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:10.10 ID:

>>549

だからさ、3日煮込んでも4日煮込んでも
ただのゆで卵なんだってば。
630: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:50:06.31 ID:

>>565

で、それはなんの玉子だ?

普通の卵は、1回煮込んで冷ませば味が付く。
連続で煮込む馬鹿は硬いのを食ってろw
538: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:43:38.06 ID:

牛スジっていいやつは意外と値が張るが、ちゃんと美味い
あまり数を食うものでもないけど
552: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:45:03.22 ID:

>>538

ほんと高いよw
1000円分くらいは買わないと溶けてなくなるからねw
たしかに量は食えない。
548: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:44:29.43 ID:

これは嘘だわ 前にテレビでキムチ鍋って言ってたよ
マイナビは嘘つくんじゃないニダ
550: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:44:56.57 ID:

もうルーツがどうとかいいじゃん。
ちくわぶが入ってない時点で関西のおでんと呼ばれるナニカはおでんではない別物なんだから。
584: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:34.86 ID:

>>550

ちくわぶは関東だけのローカルなネタでは。
東北以北、西日本全域ではおでんに入れてない。
554: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:45:10.84 ID:

関西人の自分にとっては、鍋の王様はやっぱりてっちり
最後の雑炊はたまらんね
563: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:05.93 ID:

>>554

>関西人の自分にとっては、鍋の王様はやっぱりてっちり

山口の人に馬鹿されてんの、気付かんの?w
関西人は、ほんま馬鹿やなあww
623: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:41.97 ID:

>>563

えーーそうなんか(´・ω・`)
でも美味いもんは美味いし
610: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:57.44 ID:

>>554

マル鍋はお嫌いか?精も湧くぞ
ハリハリも美味いがあれは雑炊にしてもそんなにやな
736: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:00:37.03 ID:

>>610

まる鍋どころかすっぽんも食べたことないんよなぁ
一回食べてみたいね
760: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:02:50.43 ID:

>>736

めちゃウマいが、高い。

ちなみに風邪気味程度なら、吹っ飛ぶ。
789: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:05:09.86 ID:

>>736

そんなことで鍋の王様云々なんて言うたらいかんよお~
スッポンのほかに篠山の辺りで冬に食う牡丹の土手鍋も最高に美味いよ、食べてみてくれ
555: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:45:13.68 ID:

三色だんごともち巾着最強
556: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:45:14.04 ID:

昆布だしが決め手だし、関西の影響は大きいんじゃ?
559: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:45:35.67 ID:

これからは銀杏が美味しいね
576: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:40.51 ID:

>>559

銀杏いいなぁ
あんまり食いすぎるとアレだけど
624: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:51.99 ID:

>>576
 串刺しにしてオデンに入れるやつ?
茶碗蒸しで食べるほうが好きかな。
649: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:54.80 ID:

>>624

そうそう
実家の茶碗蒸し食べたくなってきた(´;ω;`)ブワッ
779: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:04:14.35 ID:

>>624

茶碗蒸しには百合根と筍派。
790: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:05:12.86 ID:

>>779

百合根のホクホク感好きだ
561: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:02.03 ID:

練り物はダシ用などという意見を聞いたりするが、
練り物は変に甘い味付けのが多いし、普通に別に他の素材でオデンのダシを取ったほうがいいと思うよ。
ダシ成分の抜けた練り物、余り美味しくないと思うし。
644: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:28.17 ID:

>>571

分かる素敵
573: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:46:33.84 ID:

牛スジは関東だと馴染み無いな
モツはモツ鍋でやっと人気出てきた感じ
でも牛スジやモツは屠殺部落のソウルフードってイメージが強いからあんまり食べないなぁ
部落のソウルフードといえばアブラカスもあるけどこっちはまだ出回らないね

関西だと牛スジやモツやアブラカスは定番なの?やっぱり関東とは違うな
594: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:11.10 ID:

>>573

虫も平気で食ってる長野県民ディスってんのか??
627: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:59.72 ID:

>>573

牛スジって、もともと朝鮮人ルーツだからw
モツ煮込みが関西や九州が発祥なのも・・・チョメチョメ

自慢してるのはチョン
647: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:33.95 ID:

>>627

お前だけ一人浮いてるけど
東ア行ったら
660: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:31.19 ID:

>>627

君は牛肉も豚肉も鶏肉も穢れると言って食べなければいいよwww
651: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:58.71 ID:

>>455

一括りにしていいなら、>>573
が関東の気質という事でよろしいか?
716: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:58:13.20 ID:

>>573

関東は肉と言えば豚肉やろ。肉じゃが、カレーも豚肉て貧乏臭いんだよ。関西には世界最高級の牛肉但馬牛の産地があるからな。
754: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:02:07.03 ID:

>>716

>関東は肉と言えば豚肉やろ。
そうなんだっけ?中国と同じだなw

日本でチンジャオロースー(青椒肉絲)って言うから
牛肉とピーマンの細切り炒めなのに変だな・・・と思ってたら、向こうのメニューでは青椒牛肉だったわ。
580: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:18.70 ID:

北海道民だけどちくわぶってよく知らないんだよな。
コンビニにもメニューにないきがする。
637: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:50:59.00 ID:

>>580

殆ど味のしない荒くないきりたんぽのようなもの
汁がよければまぁ美味しい
672: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:54:11.50 ID:

>>637

なるほどきりたんぽは嫌いじゃないから大丈夫そうだ。
ま、北海道はきりたんぽもそんなにメジャーなもんじゃないけど。
696: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:53.25 ID:

>>672

きりたんぽは米が主原料。
西日本の人間が食っても普通にうまい。
ちくわぶは…
663: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:53:13.59 ID:

>>580

まずいから知らない方が幸せだよ
581: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:24.85 ID:

585: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:38.29 ID:

何かこのスレ読んでるとソーセージ入れてんの関東人じゃん
603: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:37.17 ID:

>>585

俺は関東だがコンビニおでんで知ったよ。
650: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:55.22 ID:

>>585

コンビニ側が子どもを呼ぶために入れただけ
588: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:45.26 ID:

今夜ちくわぶ食いたいけど、嫁のちくび舐めて我慢しとくわ。
589: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:51.86 ID:

牛が食いたいなら最初から牛なべ食えよwwwwwwwwww
592: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:47:55.84 ID:

くっさいくっさいキムチ汁なんか鍋にいれたら、その鍋は死んだも同然。
繊細な味の日本の鍋には絶対使えない。
595: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:15.75 ID:

牛すじ、ごぼ天や丸天、玉子、じゃがいもが好きだな
うずらの玉子のかまぼこも好き

今日の夕飯おでんだったw
599: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:23.41 ID:

母親がおでんでんででん、おでんでんででんと歌いながらおでんの鍋を持ってきた(´・ω・`)



これ、サザエさんに聞こえる人とターミネーターに聞こえる人がいるんだよね、どうでもいいけど。
685: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:23.82 ID:

>>599

ターミネーターに聞こえるがザザエでそんなのあった?
704: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:56:48.40 ID:

>>685

サザエさんのEDだよ
あの家に飛び込んで行く奴
600: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:30.75 ID:

昆布の味を吸った玉子も好きだ
604: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:39.56 ID:

関西おでんの魚介といえばくじらのコロ
634: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:50:48.58 ID:

>>604

鯨は…とか野暮な突っ込みはしない
605: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:48:41.73 ID:

【韓国企業NHKの実態】

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10月25日22時NHK総合

「地球でイチバンのアイドル大国~K-POP~」


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612: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:03.44 ID:

搗き立ての餅を煮るとどろっとするよ
613: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:08.17 ID:

おでんの中にウインナーを入れる奴は許さん。

ウインナーは焼いて食うものだ。
614: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:08.11 ID:

名古屋では牛筋にも味噌付けて食べるからな
622: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:39.87 ID:

九州は、はんぺんとちくわぶあんま聞かないな
家にも丸天とかゴボ天入れるけど、ちくわとか興味ねーw
654: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:14.41 ID:

>>622

西日本民はみんな勘違いしてしまうが、ちくわとちくわぶは全く別の食べ物だよ。
712: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:57:25.08 ID:

>>654

関東に少し住んだけど、やっぱ食ってねーやw
ちくわぶ・・見た目ちくわでそれがふやけまくった感じしか印象ないです。
625: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:49:59.43 ID:

あぁ、おでんのネタかと思ってたけど鍋か
鍋は水炊き、ぽん酢で鶏肉と白菜とエノキだけ食べて
後はおじやで〆たいな
629: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:50:03.89 ID:

ちくわぶのうまさは、名古屋の味噌煮込みうどんにちょっとだけ通じるものがある
と思うよ
638: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:06.65 ID:

神茂のはんぺんが食いたくなってきたw
641: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:17.47 ID:

ちくわぶって固めの麸だろ
645: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:30.36 ID:

これは何位なんだよ




648: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:51:46.35 ID:

ちくわぶはスライスしてすいとんに入れたりする。
うどんよりも少量づつ使えるのでそれはそれでいい。

しかしあんな単なる小麦粉練っただけの代物が
なんでうどん玉より高いのか不思議。
おでんネタってどれもボッタクってない?
668: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:53:52.82 ID:

>>648

小麦粉練って入れときゃいい

のかもしれないけどちくわの形して汁の味吸ってんのが旨いんだよ
693: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:50.64 ID:

>>668

本来はちくわの代用品なの?
がんもどきも鶏肉の代用品ってなんかの漫画で読んだ
710: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:57:22.69 ID:

ちくわぶに嫉妬してる地方人多すぎwwwwwwwwwwwww
ちくわぶがはいってないおでんとか、おでんじゃない別のナニカだからwwwwwwwwwwwwww

>>693

がんもどきはその名の通り雁のモドキだが、
ちくわぶはちくわぶでありちくわの代わりではない。
だってちくわぶもちくわも両方入ってるし
718: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:58:23.01 ID:

>>710

地方人多すぎ←むしろマイナー
739: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:00:56.41 ID:

>>710

いやだから精進料理の一種で魚が食べられない人のために出来たのかなーとか思ったけどまあ違うか
720: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:58:45.68 ID:

>>693

代用品だったのかもしれないね
でも個人的にはちくわ取らないでちくわぶ取っちゃう
652: 屋形 ◆9wzKZSgoRY:2012/10/23(火) 23:52:04.60 ID:

静岡の魚粉かける、おでんも認めない!
口の中がパサパサして糞不味い!
653: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:09.08 ID:

てっちりは何位なんやろ。まあ貧乏人には手が出んやろうけど。
締めの雑炊がまた格別や。
656: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:22.96 ID:

こことZOZOタウンスレが今ホットだぜw
657: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:23.29 ID:

コンビニおでんが日本のおでんをボーダレスにしてる面はあるな。
関東ならスジといえば練り物だけど関西なら牛スジ。でも今は牛スジは
関東でもポピュラーになりつつある。

あー、お多幸のおでん食いたい。
658: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:25.70 ID:

少なくとも、おでんにソーセージ入れる馬鹿関西人が偉そうにグルメ語んなやボケが!
しかも赤いソーセージだw
なんだあれ?関西人はチョン
661: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:31.75 ID:

関東で関東風おでんが生まれる

関西に伝わる・関東で廃れる

出汁などを使った関西風おでんが生まれ関東風は関東炊きに

その後、おでんが廃れていた関東に関西風が逆輸入
要するに今のおでんは関西風で関東風は関東の一部や関東炊きとして関西に
662: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:52:37.79 ID:

おでんって鍋か?
おでんはおでん関東煮で鍋物て思わへん。
水炊きとかが鍋やろ。
おでんは鍋より金掛かるし野菜少ない。
白菜や大根・菊菜の野菜たっぷりの鳥鍋が安上がりで上手い。
ポン酢が良えわ。締めはうどんW
664: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:53:15.41 ID:

だからルーツとかどうでもいいって。
中身が全く違うのに論ずることがおかしい
671: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:54:11.73 ID:

>>666

茶色くなるまで煮込んだ大根。最高
669: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:53:57.47 ID:

何でいつも大根が一位なんだ!
玉子、厚揚げ、こんにゃくだろ!
676: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:54:26.46 ID:

>>669

俺も大根が一位なのはよくわからない。
野菜じゃん。
680: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:54:46.29 ID:

おでんて鍋というイメージなかったな
寄せ鍋と違ってすでに取り分けて食卓に上がってたから
681: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:54:46.55 ID:

ちくわぶだけは悪夢
697: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:57.94 ID:

>>681

何と勘違いして食べたのかw
684: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:10.98 ID:

すき焼きの最後におじやするとか書いてる奴、頭おかしいんとちゃうか?
親が間違ってやってたのを、受け継いだバカなのか?
713: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:57:37.28 ID:

>>684

すき焼きは二日目は玉子落としてすき焼き丼
関西風の水で煮込んで醤油・砂糖・みりんで味付けタイプなので、
関東風の脂溶かして割り下で煮詰める奴はどうだかしらん。
762: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:02:54.67 ID:

>>713

おい関西風のすき焼きに水は入れへんで。砂糖と醤油のみや。あと入れるとしてもお酒ぐらいや。
778: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:04:03.85 ID:

>>762

それは鍋物なのか……?
たんに鉄板焼きっていわね?
815: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:06:41.16 ID:

>>778

水は入れない
白菜の水分だけだよ
821: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:07:35.65 ID:

>>815

すき焼きに白菜入れるの?
春菊と長ネギじゃないの?
841: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:09:00.06 ID:

>>821

白菜は当たり前
…ってかなんでもありだからな。水菜とか入れることも
844: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:09:11.60 ID:

>>821

春菊と長ネギも入れるけど
白菜入れるでしょ
893: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:13:14.67 ID:

>>844

ウチが水を入れるのは白菜省略するせいかな。

・牛肉
・糸こんにゃく
・えのき
・長ネギ
・ごぼう(または人参)
・焼き豆腐

ウチのってひょっとしてすげー異端だったのかー。
953: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:04.32 ID:

>>821

全部入れるだろ
水は野菜から出るんだから入れないけど
鍋で先に牛肉軽く炒めて半生の時に野菜入れたり味付けするんじゃないの?
992: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:20:25.84 ID:

>>953

水は入れないけど野菜は春菊と長ネギだけだったな
味付け担当の父の好みだったのかもしれないけど
809: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:06:11.97 ID:

>>762

じゃあウチのオリジナルだな。
牛丼みたいに普通に煮こむ。
721: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:58:47.07 ID:

>>684

いいんじゃね?最後まで美味ければ
家庭でアレンジすればいい
こう食うのが正解だなんて固っ苦しいものなんて無いんだし
786: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:04:31.80 ID:

>>684

すき焼きはうどんだよね
805: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:05:58.58 ID:

>>786

え?もちろんうどんも入れるし冬はモチも入れるし
とにかくいろいろやった後のぐっちゃぐっちゃになった汁に最後にご飯を入れるんじゃね?
916: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:15:19.40 ID:

>>805

次の日に間に合わせでご飯の上にのせて食べるならあるけどおじやはしないな……
687: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:34.58 ID:

序盤は厚揚げや卵、ちくわ、こんにゃくを思い思いに楽しみ
後日たっぷり汁を吸っておでん色がついた大根を奪い合う
694: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:51.30 ID:

でも、俺が一番好きなのは・・・
おでんの汁をごはんに掛けてズルズル食うことかも知れない。
695: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:55:52.84 ID:

ちくわぶってねちゃねちゃして美味しくないよね?
はんぺんも
708: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:57:15.72 ID:

>>695

はんぺんもぷかぷか浮いてこまるねw
724: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:59:19.68 ID:

>>708

はんぺんって味がしみてない気がする。
そのまま食ってもうまいし、チーズはさんだりもしてない?

煮る意味がわからないw
726: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:59:37.92 ID:

>>708

コンビニではんぺんだけ枠を超えてぷかぷか浮かんでるの見ると笑える

そういやはんぺんの形も地方によって丸だったり三角だったりバツだったりするのかね
744: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:01:28.40 ID:

>>726

はんぺんはローカルな食物で全国的にはマイナー。
725: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:59:30.94 ID:

>>695

はんぺんはまだ魚のすり身だから許せるけど、ちくわぶは小麦粉だから・・
まあ、はんぺんよりはさつま揚げの方が好きだけどね
700: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:56:19.33 ID:

おでんは魚料理だよ、少なくとも関東人にとってはね
ソーセージとか牛スジなんて意味不明

関西人はソーセージを入れるらしいよ
しかも、着色料が付いたオレンジのやつww
さらに、牛スジを入れるらしいw
戦前に朝鮮人が食ってたやつ
740: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:01:02.80 ID:

>>707

一回やってみたいのは
名古屋の味噌煮込みうどんの汁に
おでんの具材をぶち込んで煮込み倒して食ってみたいw
768: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:03:27.67 ID:

>>750

まじで? 名古屋行ったらすぐ食えるの?
そしたら近日中に食いに行く
834: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:31.12 ID:

>>768

「名古屋 味噌おでん」で検索して、いってらっしゃいー。
908: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:14:32.71 ID:

>>834

んっ、味噌おでんってSAで売ってるような
茹でこんにゃくに味噌つけて食うやつじゃないだろうな?
948: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:17:52.25 ID:

>>908

違うよ。味噌煮込みみたいなおでん。
793: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:05:20.03 ID:

>>707

それがとり野菜。
味噌鍋。
714: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:57:40.20 ID:

アホが牛スジをホルモンと勘違いしてるな
牛スジは牛肉文化の西日本では別に珍しくもない
729: 名無しさん@13周年:2012/10/23(火) 23:59:54.88 ID:

旨いおでん屋で呑む、日本酒のだし割りも美味い
飲み過ぎるけど
731: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:00:06.58 ID:

かのキモい「ちくわぶ」って関東貧民が西日本のちくわを真似て作ったんだろ?
うどんに対するソバみたいなもんだな
764: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:03:07.65 ID:

>>731

蕎麦と言えば「蕎麦の自慢はお里が知れる」って言葉があるそうだ。
810: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:06:20.55 ID:

>>731

まるで西日本には蕎麦文化がないような言い草だな
低能馬鹿は黙ってろよ
738: 屋形 ◆9wzKZSgoRY:2012/10/24(水) 00:00:49.24 ID:

都内の屋台のおでん屋も昔は、コンニャク頼むと味噌田楽の甘味噌をサービスで付けてくれたりしたな
関西みたいに、ただぶっこむだけのおでんとは大違いだよ
一緒にすんなよパチもんのエセ食文化のチンカスが!
853: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:10:15.24 ID:

>>738

それって味噌の味で出汁の味や風味なくなってるよね………
917: 屋形 ◆9wzKZSgoRY:2012/10/24(水) 00:15:34.44 ID:

>>853

あのねバカでカッペだから教えてあげるけど、ちゃんと汁切って別皿や別袋で出してくれたりしてたんだよ
わかったかな?
カッペちゃんw
963: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:27.79 ID:

>>917

何を言ってるかわからんので、絵で説明してくれ
具材の汁を切る?汁が別?
もはや味噌田楽専門の屋台としか思えないが・・・
742: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:01:09.98 ID:

なんで粉物好きの関西で竹輪麩がメジャーになれないのか不思議だ。おなじ小麦粉の塊なのに。
747: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:01:47.45 ID:

>>742

しら……たき……?
773: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:03:38.47 ID:

>>747

うろたえるな
そういうのもある
おでんにまさかの糸こんにゃくを入れてる家庭にも遭遇した
逆にすき焼きに大根を入れてる家庭にも遭遇したw
808: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:06:05.86 ID:

>>773

2つとも当てはまるのですが如何すればいいでしょうか?
827: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:13.12 ID:

>>808

胸を張っていればいいんじゃないかなw
別に美味かったしw
820: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:07:29.45 ID:

>>773

おでんにしらたきは普通。
825: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:07:54.84 ID:

>>820

普通じゃねーよwwwwwwwww
しらたきはすき焼きだろwwwwwwwww
838: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:51.07 ID:

>>825

おでんに糸こんにゃくいれないの?
848: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:09:30.20 ID:

>>825

結びのしらたきって普通に入ってるでしょ
862: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:11:02.93 ID:

>>848

三角に切った板こんにゃくでしょ
871: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:11:33.95 ID:

>>825

おでんくんにしらたきくんがいたから入れるんじゃないの
だがおでんくん自体が餅巾着でどちらかというとおでんより寄せ鍋だろと思ったけど
751: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:01:54.05 ID:

>>742

たぶんソース味じゃないから
775: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:03:49.26 ID:

>>742

だめだめ絶対無理、生麩は食べれてもちくわぶだけは無理w
あれ入れるんだったら極太うどんのほうがまだまし
785: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:04:30.91 ID:

>>742

このスレ読んでて気付いたけど、恐らく俺含めて関西人は汁をよく吸わないうちに食べて
味も無くネチャネチャした食感が嫌なんじゃないかなー
847: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:09:26.86 ID:

>>785
 おれは小麦粉の味そのものが好きなんだよな。

あれを巨大なパスタとして売り出したら女性受けしないかしら?
チーズ詰めてトマトソースで煮込んだりオーブンで焼いたらうまいかも試練。
885: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:12:30.89 ID:

>>847

きな粉かけて黒蜜かけて食うとうまい気がする。
むろんそんな食い方した事は無いが。
935: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:16:54.81 ID:

>>785

関東のおでんは醤油が濃いから、ちくわぶに醤油の味が染みこんで美味い
関西は出汁が薄いから、ちくわぶが小麦粉の味しかしなくて不味く感じる
うどんみたいに出汁と一緒に食うと問題ない、とかじゃね?
998: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:20:42.87 ID:

>>935

そもそも、西日本ではちくわぶは食わない。
食ったヤツは関東で食ってるはず。
743: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:01:14.86 ID:

つーか大阪でも紀文とかいう所のちくわぶなら大きめのスーパーで売ってるけどな
俺の母親は関東住んでたからちくわぶ=おでんの具だが普通の人はあっても気づかないんだろう
745: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:01:29.67 ID:

鍋順位
1.寄せ鍋   2.鶏の水炊き 3.きりたんぽ
4.石狩鍋   5.すき焼き  6.ちゃんこ鍋
7.おでん

こんなんかなあ?
しかし、おでんは鍋物だと思えないんだが・・・


831: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:23.27 ID:

>>745

まだ、いも煮や豚汁の方が鍋に近いと思う。
753: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:02:05.11 ID:

「おでんは関西発祥」とか言ってる馬鹿がいる
関西人はチョンそっくり
759: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:02:38.13 ID:

キムチ鍋が全世代でNO.1じゃないの?


蛆テレビ調べだけどwww
766: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:03:19.15 ID:

ちくわぶは、味覚音痴の子供の腹を簡単に膨らますためだけの具だろ。
大人が食ってたら恥ずかしい。
807: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:06:03.56 ID:

>>766

子供の時から好きなんだから仕方ない。

おでんは鍋では無いが。
813: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:06:31.64 ID:

>>766

しゃあないやん、貧乏人なんやから

パンにポタージュと変わらん
836: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:40.74 ID:

>>766

小麦で腹パンパンにしてる馬鹿西日本人が何言ってんだよハゲ
文句あんなら関ケ原に来いや、殺すぞハゲ田舎もん
776: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:03:53.61 ID:

ちくわぶは嫌いだった
汁濁るし
788: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:05:03.29 ID:

胃にガツンとダメージな感じのキムチ鍋は?
799: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:05:39.43 ID:

>>788

で、お前は食ったことあるのかよw
833: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:30.13 ID:

>>799

(゚Д゚;)そんな危ないもん食うか!!
816: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:06:41.67 ID:

>>788

俺は嫌いじゃないんだけど
豚肉と白菜以外で合う食材って冷静に考えると思いつかないんだよね。
824: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:07:53.63 ID:

>>816

ネギがあるだろ。
843: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:09:02.36 ID:

>>824

ネギがー
でも合うってのとは違うよな。
あと豆腐を殺す数少ない鍋でもあるんだよな.
入れなきゃいいんだけどw
855: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:10:26.86 ID:

>>843

なんで?豚肉とネギは最高に合うが。
852: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:10:11.84 ID:

>>824

玉葱もいけると思わないか?
880: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:12:05.56 ID:

>>816

ニラ、もやし、油揚げ
それとうどん
もう鍋をあきらめてうどんにしてもいいぐらいうどんはあう
792: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:05:18.37 ID:

じゃあやっぱりすき焼きも卵つけない地方とかあんのかね
800: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:05:41.04 ID:

ところで、キムチ鍋とチゲ鍋は別の食い物か?
キムチ鍋って韓国料理店でもマイナーで、チゲ鍋あってもキムチ鍋おいてない店も多いよね。
823: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:07:49.70 ID:

>>800

その前に「チゲ鍋」の説明をしていけw
854: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:10:20.67 ID:

>>823

こんなのだよ
888: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:12:52.39 ID:

>>854

これってキムチ鍋豆腐じゃないの?
チゲ鍋が聞きたいんだが・・・やっぱ、鍋の中にチゲが入ってるとw
951: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:00.76 ID:

>>888

だから、それがチゲ鍋。
店のHPにもチゲ鍋となっている。
http://www.fukutaro.ne.jp/osusume.html

これだから違いが判らない。
店のメニューにないこと多いマイナーキムチ鍋が1位になること自体、おかしいよねw
891: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:13:00.84 ID:

>>835

そうなんだ。
店屋だと「チゲ鍋」とメニューに出ているけど鍋鍋?
韓国人、説明してくれw
819: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:07:24.89 ID:

>>812

魯山人すき焼きじゃなかったのか
829: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:17.04 ID:

>>818

あれのもっと旨いのは
餅きんちゃくみたいに巾着に入れた奴うまいよ。
832: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:26.78 ID:

子供の頃、おでんの大根が食べられなかった
でも、まんが日本昔ばなしでおじいさんが大根鍋を美味しそうに食べているのを見て
おでんの大根が大好きになった
842: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:09:00.76 ID:

>>832

そういうのあるある。
マンガとかアニメでおいしそうに食べてるとなんとなく食べたくなるよね
840: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:08:51.85 ID:

というかおでん自体を主食にしてご飯片手に食わない
家庭があると知ったときが一番驚いたな
861: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:10:56.78 ID:

>>838

いや入れないだろ……
こんにゃくがあるのになんで糸コンまで入れるのよ。

>>840

おでんはおかずだよね。
白いご飯は必須。
873: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:11:47.48 ID:

>>861

一緒に入れるのは少ないけどどっちか片一方ならあるわ
881: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:12:05.91 ID:

>>861

おでんには茶飯。
886: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:12:43.02 ID:

>>861

いや、家でおでんは作ったことない。
おでん屋の具の定番で糸こんにゃくは置いてあるのが普通。
糸こんにゃくとは別にこんにゃくも置いてある。
859: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:10:42.03 ID:

魚河岸揚げ入れろ魚河岸揚げ
はんぺんなんか目じゃないくらい美味いぞ
892: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:13:11.22 ID:

>>869

今なら生姜の魚河岸。
870: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:11:29.01 ID:

ちゃんこ鍋が好き
878: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:11:58.34 ID:

関西のお好み焼きは粉ものに分類してはいけない
小麦粉を繋ぎとして使ってるだけでメインは大量のキャベツとちょこっとの豚肉
お好み焼きがおかずになる感覚は大阪じゃないとわからない

焼きそば定食だけはまだ慣れないけど
882: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:12:15.46 ID:

ちょっとまて、
おでんの中身の具財が違うだけなら笑って許せるが、

すき焼きに水を入れないってどういうことよマジで。
899: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:13:57.63 ID:

>>882

むしろ水を入れるなんて論外
ただでさえ野菜から水が出るし醤油も入れるのに具の味薄めてどうする
914: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:15:03.08 ID:

>>882

関西のすき焼きは、調味料で焼く感じだぞ。
918: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:15:34.47 ID:

>>882

すき焼きに水を入れるってどういうことよ・・・焼けないじゃん!
肉を焼いて味付けして、野菜の汁ですき焼きになって行くんだろ。
883: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:12:16.80 ID:

はんぺん以外ごみ
884: 屋形 ◆9wzKZSgoRY:2012/10/24(水) 00:12:19.10 ID:

おでんにご飯は邪道
酒のアテだよ
シチューにご飯ぶっかけるぐらいの非常識レベル
異論は認めない!
911: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:14:42.09 ID:

>>884

職場の近くにおでん定食出す店があるんだが
意外と悪くない
940: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:17:04.43 ID:

>>911

街道沿いのトラック相手の店とかは結構おでん売ってる。
なんせひたすら煮こめばいいから。

うどん県のうどん屋のかなりの割合がおでん併売。
925: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:16:05.85 ID:

>>884

非常識すぎるな
ご飯にシチューぶっかけるのが常識
945: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:17:44.44 ID:

>>925

はあ?
シチューにご飯入れるのが普通だろjk
913: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:14:46.11 ID:

>>887

唐辛子で舌をマヒさせてから始まる
素材の悪さを見事に覆い隠す高等戦術
889: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:12:54.40 ID:

コンビニ売ってる冷凍味噌煮込みうどん(最近見ない?)の上に
これもコンビニで売ってる小さいキムチ

乗っけて煮込むとウマイゾー
902: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:14:10.11 ID:

>>896

邪道過ぎ笑った
普通はシチューの中にご飯だろ
919: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:15:36.19 ID:

>>902

ちげーよ
ごはんにシチューかけてチーズのっけてパン粉かけて
オーブンで加熱だよ
901: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:14:06.21 ID:

エバラがキムチ一位にしたら騒ぐのに紀文がおでん一位にしても騒がないのな
やってる事はどっちも同じなのに
906: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:14:29.33 ID:

おでんは主食だろ。
ご飯とおでんとかお好み焼きやたこ焼きおかずにご飯食うのと変わらないレベル
どんだけ炭水化物獲るんだよ。
927: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:16:10.64 ID:

>>906

そりゃちくわぶ食うならそうだけどさ・・・
普通のおでんには炭水化物なんてほぼ入ってないんで
955: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:07.81 ID:

>>927

つ ジャガイモ サトイモ
975: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:19:21.86 ID:

>>955

入れない・・・というかそれだと肉じゃがすら飯のおかずとしてアウトになるじゃん
965: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:29.55 ID:

>>927

大根とか、半片や薩摩揚げとかの練物いれないのか?
924: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:16:04.49 ID:

関西人の味覚=朝鮮人

おでんにソーセージとか牛スジ、ありえねえからw

おでんは魚料理だよ、関東のみなさん、きちんと伝統文化を守りましょう
980: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:19:56.61 ID:

>>924

おでん=魚料理ってのは初めて聞きましたな
タマゴ、大根、チクワブ、昆布、しらたき、巾着は禁止な
練り物のみ許可します
939: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:17:02.92 ID:

>>926

それは流行らそうwwwwwwwwwwwww
928: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:16:18.31 ID:

どうしてBBAはおでんに白米を出すのか
どう考えてもおでんはおかずにはならないのに
950: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:17:58.21 ID:

>>928

西日本にはおでん定食がある。
うどん定食もある。
関東ではやってないんだよね、確か。
932: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:16:44.16 ID:

おいマジかよ。
それもうすき焼きじゃねーだろ。っていうか鍋物じゃねーだろ。
鍋物の絶対条件は液体の中に具財じゃねーのかよ。
野菜汁で肉を食うのかよ。鉄板焼きでもやってろよ。
947: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:17:50.28 ID:

>>937

わお、カッコイイ!

東京の味オンチだっておw
973: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:19:12.55 ID:

>>938

立川には、おでんそばがある。
943: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:17:37.65 ID:

笑っていいとも 「好きな鍋は何?」 20~60代の一位がすべて「キムチ鍋」
944: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:17:42.96 ID:

おでんもすき焼きも鍋とは思わなかったな
952: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:01.11 ID:

あ、昆布忘れてた
954: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:07.64 ID:

すき焼きすると
ん?からい?
砂糖足す
ん?甘い?
醤油足す
ん?からい?
以下ループの家のオカン
988: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:20:11.62 ID:

>>954

うちもだw

それで煮詰まってくると誰かが飲んでる日本酒投入。
959: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:15.37 ID:

300円のキムチ鍋のスープ買ってキムチ鍋作ったけど
あれは辛すぎてダメだったわ
味覚障害者の食べ物という結論に達した
つけ麺とか生キャラメルみたいにマスコミが作るブームが好きな人用の食べ物だね
不味いし定着しない
997: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:20:37.81 ID:

>>959

普通にちゃんこ鍋っぽく作って、自分でお好みのキムチを足した方が良いよ
入れすぎても出汁で割れるし
960: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:16.13 ID:

いやおでん+ご飯は関東でも常識だろ
966: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:18:29.41 ID:

関西人の馬鹿は偉そうに「ダシ」を語るよね

が、真っ赤なソーセージ入れちゃう馬鹿丸出しwww
985: そーきそばΦ ★:2012/10/24(水) 00:20:04.40 ID:

継続スレ

【調査】好きな鍋1位は「おでん」。大人は大根、子どもには玉子が人気★2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1351005575/
990: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:20:14.08 ID:

じゃがいも入れるおでんとか聞いたこと無いわ。
991: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:20:20.97 ID:

結局の所、ちくわぶがない地方の人間がちくわぶに嫉妬してるだけって言うアンケート結果だったね!
996: 名無しさん@13周年:2012/10/24(水) 00:20:37.71 ID:

おでんマンが1000ゲット

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2012/10/24 00:42 | 未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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